廣聯工業開工大吉！你準備好投入新一年的奮鬥瞭嗎？

　　7天長(zhǎng)假似乎剛開始，很快就結束瞭(le)，今天也就是正月初七就要開工咯！

　　但在過去，初七這天還是個(gè)很重要的節日，用來休養生息，安頓(dùn)身心。

　　人類的生日

　　正月初七爲人節，源於(yú)古代中國神話。傳說女娲初創世，在造出瞭(le)雞狗豬羊牛馬等動物後，於(yú)第七天造出瞭(le)人，所以這一天是人類的生日。

　　戴“人勝”

　　從(cóng)漢朝開始有人日節俗，魏晉後開始重視。古代人日有戴“人勝”的習俗，人勝是一種頭飾，又叫彩勝，華勝，從(cóng)晉朝開始有剪彩爲花、剪彩爲人，或镂金箔爲人來貼屏風，也戴在頭發上。唐代之後，更重視這個節日。每至人日，皇帝賜(cì)群臣彩縷人勝，又登高大宴群臣。如果正月初七天氣晴朗，則主一年人口平安，出入順利。

△ 人勝剪紙（圖自網絡）

　　吃長面

　　人日節下午一般吃長面，也叫拉魂面。意即過年時人都走東串西，心都野瞭(le)，人日一過該準備(bèi)春耕生産瞭(le)。故而吃拉魂面，把心收回來，準備(bèi)春耕生産。

　　攤煎餅

　　中國民間此日要吃春餅(bǐng)卷"盒子菜"(熟肉食品)，並(bìng)在庭院攤煎餅(bǐng)，“熏天”。

　　撈魚生

　　南方一些地區，人們有在人日節“撈魚生”的習俗，撈魚生時，往往多人圍滿一座，把魚肉、配料與醬料倒在大盤裏，大家站起身，揮動(dòng)筷子，将魚料撈動(dòng)，口中還要不斷(duàn)喊到：“撈啊！撈啊！發啊！發啊！”，而且要越撈越高，以示步步高升。

　　出遊、登高

　　人日節也是仕女出遊與文人墨客登高賦詩的日子。唐高适《人日寄杜二拾遺》詩雲：“人日題詩寄草堂，遙憐故人思故鄉。柳條弄色不忍看，梅花滿枝空斷腸(cháng)。身在南蕃無所遇，心懷百憂複千慮。今年人日空相憶，明年人日知何處(chù)？”